Unerwünschte Stoffe und sehr unterschiedlicher Zuckergehalt
Mehr als die Hälfte hält Lebensmittel für sicher, aber Vertrauen in die Wirtschaft ist gering
BVL - Unerwünschte Stoffe und Organismen
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Unerwünschte Stoffe in der Fleischkruste - foodaktuell
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Wie Künstliche Intelligenz helfen kann, unerwünschte Stoffe im Wasser aufzuspüren – FONA
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Unerwünschte Stoffe in Lebensmitteln – sind sie so schädlich, wie wir sie wahrnehmen?
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